lundi 29 novembre 2010

du THANKSGIVING en veux tu en voilà



une vinyl box à manivelle
pour les 78 tours
un moment de magie pour mes oreilles
encore sous le choc




unz soupe de potiron avec des graines et un coulis de poivron rouge

les choux de bruxelles avant cuisson

les choux de bruxelles au lard après cuisson
et la sauce au cranberries

la farce que j'ai adoré,
un mélange de mie de pain avec plein de fruits secs et des noix


the TURKEY of course

une théière de chez Tiffany's
offerte par un français au grand père de notre hôte
au début du siècle
une fameuse histoire

les pecan's pies et pumkin's pies
(noix de pécan et citrouille)

mon assiette dessert,
crumble, crème fouttée, fraises et pies

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